王瑞红提及，清徐沾片子在2017年被评为省级非物质文化遗产，其品种近30个，享有“素饺子”之美誉。沾片子又叫蘸尖尖、拖叶子，是以各种蔬菜蘸面煮食的传统特色小吃，老少皆宜，是山西省清徐的特产。

无数据

无数据