武志华,男,汉族,出生于1972年,1993年8月从事餐饮行业,先后于太原市南城广州酒家、开元食府从事厨房工作,1996年起先后任职于华都食府、五谷乡餐饮有限公司,现任五谷乡餐饮有限公司总经理。山西省非物质文化遗产神仙鸡传统制作工艺的第四代传人。师从王力群师傅,掌握神仙鸡传统制作工艺全部技法。
武志华从事餐饮行业30年。获得的证书及奖项有:
2007年,获得中国烹饪协会授予的全国餐饮业岗位资格证书《中餐行政总厨》:2016年获得中国晋菜大师;2017年获得太原餐饮酒店业杰出企业家;2019年获得职业资格二级技师证书;2021年获得山西省职业技能考评员证书。