邵烽，男，汉族，1997 年毕业于太原市烹饪职业学校（原 25 中现太原市财政金融职业学校）。毕业后，进入山西大酒店工作，师从靖中宽师傅，是山西省非物质文化遗产神仙鸡传统制作工艺的第四代传人，掌握神仙鸡传统制作工艺全部技法。
邵烽获得的奖励及专业认证等包括：1998 年，山西省第三届烹饪大赛铜牌；2012 年，考取山西省烹饪名师；2013 年，参加广东省技行天下电视烹饪大赛获得金奖；全国第七届烹饪大赛金牌；山西省第六届烹饪大赛特金奖；晋人晋菜晋味道活动（晋善晋美）被评为中国晋菜名师；2017 年，获得中式烹调师高级技师；注册中国烹饪大师称号；获得山西省首届名师大师赛特金奖；首届厨邦杯金奖；获得山西省财贸轻纺烟草劳动竞赛委员会授予五一劳动奖章。2018 年，获得中华金厨奖；上海 FHC 世界烹饪大赛铜牌。2019 年，认证为中国注册裁判员；获得外交部山西推荐会最佳助手奖；全国第八届烹饪大赛金牌；山西省第六届烹饪大赛特金奖；山西省十佳烹调师；获得三晋技术能手；山西文旅杯职工技能大赛第一名。第八届全国烹饪大赛总决赛特金奖。第八届全国烹饪大赛河南赛区裁判员。2020 年，获太原市百万职工焦点聚焦"六新"一等奖。太原市百万职工焦点聚焦"六新"太原市十佳烹调师。荣获“晋阳工匠”称号等。
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